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母ちゃんのかくし味 秘密の調味料♪ :: 2016/01/21(Thu)

一昨日のブログでちょこっと紹介した「母ちゃんのかくし味」にこサポ会員さまから「それ何?」と質問があったので今日はこちらの調味料について。

化学調味料を使うのも何となく気が引ける・・でも○の素じゃなきゃ出せない味もあるし、昆布茶を代用しても微妙なことも・・・

そんな時に活躍するのがこの「母ちゃんのかくし味」じゃじゃ~ん お写真 ポンッ!!
母ちゃんのかくし味
名称は 浅漬けの素 アミノ酸系調味料には変わりないんだけどメカブ粉末入りというところも何となく魅かれるこの便利調味料

パッケージには浅漬け、焼き魚などに・・と書いているのですがわたしはおむすびに使ったり、野菜炒めにつかったりと味塩の代わりに使っているかな?一番のおすすめはやっぱりおむすびでしょう

わたしも子どもたちもきゅうりが苦手なんだけど、ネットではきゅうりの浅漬けが人気のよう。

仙台では卸町の「伊藤豆菓子店」(ナッツワールド)で取り扱っています♪

母ちゃんのかくし味、母ちゃんのふりかけ そして「干し海苔」これは朝食には欠かせないのです

最近玄米食に変えてみたんだけど・・・子どもたちと朝からよく食べるせいかちょっと体重は増加気味

あわててネットで見つけた「大根おろしダイエット」を早速昨日から試してみることに!

大根おろし。とっても美味しいんだけどおろすのが本当に大変。どうしたら簡単にできるんだろう・・・フードプロセッサーでは水っぽくなるし 

便利グッツが数多くある中、なんとなく置き去りにされている感のある電動の「大根おろし」 色々調べてみたけど納得のいくものはありませんでした・・残念

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